Manual de los Derivados

Tercera edición ampliada y revisada, año 2000, en idioma español e inglés.

Como una contribución al más amplio conocimiento de la utilización de los subproductos se edita el Manual de los Derivados, que contempla, con su enfoque económico y de ingeniería, el conocimiento ya recogido en anteriores volúmenes, lo cual permitirá al lector interesado disponer de la información necesaria para valorar alternativas o tomar determinaciones inversionistas.

La experiencia científico-técnica acumulada por el ICIDCA en casi cuatro décadas de trabajo interdisciplinario en el desarrollo de los derivados, le ha permitido llegar a este Manual en su tercera edición ampliada y revisada, donde se cubre un amplio horizonte de conocimientos en el aprovechamiento de los subproductos de la caña de azúcar. En esta oportunidad se han incorporado nuevos derivados como consecuencia de los resultados investigativos y de la asimilación de novedosas tecnologías, mientras otros han sido excluidos por no tener connotación de acuerdo con las experiencias de los últimos diez años.

Confiamos que tanto los lectores que dieron su acogida a las ediciones anteriores como los que ahora accedan a él por primera vez puedan servirse de éste como herramienta para seleccionar las alternativas más convenientes.

Para más información contactar con: comercial@icidca.edu.cu